Confira a mais nova
novidade do mundo do vinho
A Sociedade americana Coravin
pretende revolucionar, pelo menos é o
que parece! A empresa inventou uma forma de abrir uma garrafa de vinho, ou
melhor, ter acesso ao vinho engarrafado sem a necessidade de remover a tampa. O
método compreende a introdução de uma agulha oca através da tampa diretamente.
O “ árgon “como é chamado, é injetado para abrir a garrafa de vinho por
meio de uma seringa sem oxigênio. Após a
prática, a cortiça natural se fecha, uma vez que a agulha é retirada. Assim, o
vinho pode ser armazenado com segurança .
O autor da novidade é Greg Lambercht - fundador
da empresa – que criou este conceito, enquanto sua esposa estava grávida
e teria que consumir a garrafa sozinho. Com isso, ele começou a pensar como poderia fazer para não perder vinho na
garrafa. O projeto e pesquisa, levou 10
anos. De acordo com Robert Parker , o
projeto é o sistema mais emocionante e
revolucionário que foi desenvolvido durante os últimos 30 anos. Embaixador da marca , Robert Parker , vai
realizar vídeos mostrando o uso do Sistema. Porém, este dispositivo só estará disponível
para venda nos Estados Unidos, a um preço de US $ 299 (ou 225 euros).
Fonte : Vitisphére
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